贵州觚韵御酱酒业有限公司成立于2021年5月21日，由茅台镇元和酒厂运营团队创建，是一家致力于酿造“中国的酒”的生产、销售高品质酱香型白酒企业。觚韵酒作为元和酒厂的核心战略产品，由位于茅台镇7.5平方公里核心产区内的元和酒厂4000吨优质大曲酱香型白酒基地提供品质。
觚韵酒业公司深谙酒文化是中华文化的重要组成部分，高举“文化酱香 礼传天下”的文化酱酒大旗，致力于中华文化的传播，接续传承中华酿酒工艺，承担弘扬酒文化的使命担当。
2022年，觚韵酒业公司提出“仁义礼智信”经营理念：以仁为本、以礼待人、以信笃行、以义取财、以智求存！坚持通过构建与经销商长期合作共赢的模式，实现“三、五、久”发展战略规划，打造放眼世界的百年文化酱酒品牌。